birra cruda bavarese alle porte di Monaco di Baviera
è la più famosa delle birre di Maxlrain.Fautori del suo gusto inconfodibile,mite e pastoso e dellasua freschezza sono l'acqua unica di Maxlrain con cui viene fabbricata la birra e la scelta attenta degli ingredienti più delicati.Un riposo di 4 fino a 6 settimane nel freddo magazzino del birrificio nel castello serve per il gusto armonico della birra che viene premiata da anni con la medaglia d'oro della DLG.
"il piacere della birra non filtrata" Fabbricata come una classica birra chiara,la ZWICKL MAX viene infustata dal magazzino come birra non filtrata e non trattata. Le sostanze torbide di malto,luppolo e lievito che si trovano ancora nella ZWICKL MAX non filtrata,rendono la birra così corposa e abboccata. Anche la ZWICKL MAX viene premiata da anni con la medaglia d'oro della DLG.
" Il piacere di un gusto celestiale" La LEO WEISSE di Maxlrain ottiene il suo carattere corposo dal lievito ad alta fermentazione che viene coltivato da anni dal birrificio stesso.Soltanto mescendo la birra,l'esperto riconosce il magnifico aroma di birra weiss.Maturata nel magazzino,la LEO WEISSE viene infustata senza filtrazione.Ed é per questo che é completa di tutti i sapori dei buoni ingredienti del malto e del lievito.Una specialità rinfrescante che garantisce il maggiore piacere bavarese per tutto l'anno e che viene premiata da anni con la medaglia d'oro della DLG
Fabbricata dal scelto malto nero,la nostra AIBLINGER SCHWARZBIER( birra nera ) si contraddistingue dalle altre birre nere per il tipico aroma di malto e il gusto ben preciso. L'amarezza del lievito di Hallertau dà un gusto corposo ma lo stesso non dolce alla birra nera.Una vera birra nera,come fu fabbricata nei birrifici più squisiti della Baviera e premiata da anni con la medaglia d'oro della DLG
Tutte servite con spillatura tradizionale tedesca!
